منتدى الحمية للجميع

منتدى الحمية للجميع (http://www.diet4all.info/index.php)
-   وظائف صحية وغذائية (http://www.diet4all.info/forumdisplay.php?f=41)
-   -   استفسار عن المجالات الوظيفيه لاخصائي خدمات الغذاء والتغذيه (http://www.diet4all.info/showthread.php?t=5663)

Seham 01-11-2012 12:17 AM

استفسار عن المجالات الوظيفيه لاخصائي خدمات الغذاء والتغذيه
 
صباح\مساء الخير للجميع

عندي استفسار بسيط وارجو الافاده بلييييييز

الهيئه السعوديه للتخصصات الصحيه بالرياض صنفو شهادتي (master of nutrition" from University of Canberra from Australia & bachelor of "nutrition &home economic" King Saud University)
على اختصاص خدمات غذاء وتغذيه .

سؤالي ماهو المجالات الوظيفيه اللي ممكن اتوظف فيها سواء داخل المستشفيات او خارجها؟؟

مع جزيل الشكر والتقدير

REEDAH 01-11-2012 12:00 PM

رد: استفسار عن المجالات الوظيفيه لاخصائي خدمات الغذاء والتغذيه
 
يفضل لك داخل المستشفيات سواء في الاقسام أو العيادة.

Seham 01-13-2012 02:09 AM

رد: استفسار عن المجالات الوظيفيه لاخصائي خدمات الغذاء والتغذيه
 
الف شكر لك اخت ريده يعطيك العافيه

بس حاطين لي قيود في الشهاده بحيث ان اعمل حصرا في مجال الاشراف على خدمات الغذاء .,

والتخصص حقي public health nutrition سألتهم ليش صنفو الشهاده خدمات غذاء وتغذيه قالوا لان اي احد مو تغذيه علاجيه يتم تصنيفه كذا!!
يعني اذا ابتوظف في المستشفى يكون المسمى اخصائيه تغذيه او مشرفه تغذيه ويكون العمل محصور على الاشراف على الوجبات والمطبخ او ممكن اعمل في الاقسام (الاطفال, السكري, ..) واشارك في عمل تثقيف صحي وغذائي للمرضى

اسفه جدا جداااا لاني طولت عليك بس والله محتاره وودي اسأل الاخصائيين اللي مجربين وعارفين النظام وعارفين التصنيف والوظايف لانو احس اني انظلمت بالتصنيف والقيود اللي في الشهاده

وجزاك الله عني كل خير

Seham 01-13-2012 11:08 PM

رد: استفسار عن المجالات الوظيفيه لاخصائي خدمات الغذاء والتغذيه
 
بليييييييييييز احد يجاوبني

REEDAH 01-15-2012 06:18 PM

رد: استفسار عن المجالات الوظيفيه لاخصائي خدمات الغذاء والتغذيه
 
بالفعل للأسف الشديد لو ما كنتي متخرجة بتخصص تغذية علاجية فهكذا يكون تصنيفك (أخصائية تغذية فقط) .. أما في مجال العمل فذلك يتوقف على طبيعة المستشفى نفسه .. فبعض المستشفيات تتيح لك العمل في الاقسام و العيادة و إلقاء المحاضرات و هذا بحد ذاته يطور من خبراتك العملية و بعض المستشفيات متطلباتها أن تعملي فقط داخل المطبخ .

موفقة

Seham 01-15-2012 08:58 PM

رد: استفسار عن المجالات الوظيفيه لاخصائي خدمات الغذاء والتغذيه
 
والله شي يحزن لان مجالي تغذيه و تثقيف غذائي وحرام اكون بس بالمطبخ لكن الله المستعان

ويعطيك العافيه اختي ريده

REEDAH 01-15-2012 09:51 PM

رد: استفسار عن المجالات الوظيفيه لاخصائي خدمات الغذاء والتغذيه
 
أختي سهام ... صحيح كلامك .. و لكن لا تستهيني بعمل الأخصائية داخل المطبخ و عملها مش قائم على الطبخ و إنما على مهام جدا مهمة كالاشراف على الوجبات المعده للمرضى و التفريق بينهم و عمل قائمة الطعام و التعديل عليها و حساب السعرات لو لزم الأمر ، استطلاع رأي المرضى ، و الاشراف على عمالة المطبخ و تثقيفهم و عمل محاضرات لهم و هكذا .. و كما اخبرتك سابقاً قد تنالين فرصة للعمل داخل الاقسام.

بو عبدالله 06-16-2012 04:46 PM

رد: استفسار عن المجالات الوظيفيه لاخصائي خدمات الغذاء والتغذيه
 
أخصائي خدمات الغذاء و التغذية

لا يقتصر عمله على الأشراف على الوجبات الغذائية فقط بل تتعدى الى جوانب أخرى و منها :

* الأرشاد الغذائي بالمستشفى مع ما يتماشى و توجيهات قسم التغذية .
* المساهمة في الأشراف على الوجبات الخاصة بالمرضى .
* اعداد القوائم الغذائية الخاصة حسب توجيهات عيادة التغذية .

فعمل أخصائي خدمات الغذاء و التغذية أهم من أخصائي التغذية العلاجية خاصة بالمستشفى فأخصائي التغذية العلاجية يعطي حمية غذائية فقط و تنفيذها هو الجزء الأكبر في خدمة المريض فلا يستصغر الأنسان نفسة بالعمل في المطابخ ففيه من المهام ما يشيب رأس أخصائي التغذية العلاجية عن تحمله فدوره مهم جداً في أعداد غذاء امن للمرضى و ليس اعداد غذاء فقط فالمهام كثيرة و هي خدمة عظيمة لللمرضى فالمريض لا يسأل عن الوجبات و مدى توافقها مع حالته الصحية فهذا لا يهمه أنما يهمه طعم الوجبة و شكلها و طريقة تقديمها .

مع بقاء دور هام لأخصائي التغذية العلاجية و انا هنا لا اقلل من شانه فكلاهما مكملان لبعض .



و السلام


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 05:04 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.